您当前所在的位置是: 主页 > 军事新闻 >
凉山如此多“椒”,引无数吃货尽折腰_新闻频道_东方资讯
发布日期:2020-08-01 05:28   来源:未知   阅读:

花椒之首??金阳青花椒抢先成熟

凉山州金阳县,是“中国青花椒第一县”。以其色泽碧绿、颗粒硕大、麻味纯正浓郁、清香扑鼻、味久不衰而独占全国各类花椒之首,被誉为花椒中的极品,其麻味度0.87,是其它花椒的两倍。先后获得了“国家生态原产地保护产品”、“国家地理标志保护产品”等称号。

据统计,在金阳全县 34 个乡(镇)中,28个乡(镇)种植了花椒,涉及4万多户,超过16万人。截至去年,全县青花椒种植面积达103.57万亩。

从唐宋年间开始,青花椒养育了世世代代的凉山人,渐渐成为当地支柱性产业。凉山州金阳县的红联乡也不例外。

盛夏之际,走进红联乡沙马村,放眼望去,海拔1600米的山头间,一坡坡花椒树郁郁葱葱,绵延在无尽的山丘、沟壑之间,把乡村装扮得生机勃勃。

可喜的是,今年青花椒普遍早熟,比起往年9月上市节提前了1个多月。这也意味着椒农可以卖出更高的价格。

Power by DedeCms